Експертите разказват как правилно да се пие и да се съхранява шампанско

44

Експерти от Lanson, една от най-старите шампанско във Франция, разказаха как да използват шампанското правилно и да назоват ключовите правила за съхранението му.

Според експерти шампанското трябва да се съхранява на хладно сухо място, а не в хладилника. Противно на общоприетото схващане, че най-доброто място за бутилка шампанско е вашият хладилник, по-добре е да се съхранява пенливо вино във винарска изба. Ако в къщата няма винарска изба, гардеробът с дрехи ще бъде отлична алтернатива, добавят експертите.

Сервирайте шампанско в флейти. Експертите отбелязват, че това е не само естетика, защото благодарение на характерната форма на флейта, която прилича на флейта, ще бъде възможно да се запазят балоните за напитки за по-дълго време, както и да се подобри нейният вкус.

Една от най-честите грешки при използването на експерти от шампанското Лансън нарече прекомерното охлаждане на напитката. Най-добрият вариант за охлаждане на шампанското е кофата с лед, където трябва да поставите бутилка искряща поне 30 минути преди предвиденото пиене. Но охлаждането на напитката в хладилника трябва да бъде изоставено, тъй като прекалено студеното шампанско губи аромата и вкуса си.

Източник Maximum.fm

Google