Зеленият чай може да увреди черния дроб и бъбреците.

693

Пиенето на напитки със зелен чай може да навреди на тялото, защото съединенията, съставляващи напитката, могат да имат разрушителен ефект върху бъбреците и черния дроб. Д-р Хърбърт Бонковски от Националния институт по здравеопазване на САЩ, който отдавна е участвал в изследването на проблема с увреждането на черния дроб, каза, че зеленият чай може да навреди на черния дроб и бъбреците.

Според експерта зеленият чай по никакъв начин не може да се счита за вредна напитка - ползите от някои от неговите компоненти се потвърждават от редица научни изследвания. Въпреки това учените твърдят, че при някои хора антиоксидантният епигалокатехин-3-галат, съдържащ се в зеления чай, може да предизвика развитие на процеси, водещи до нарушение на черния дроб и бъбреците.

"Някои хора са по-чувствителни към това съединение зелен чай, отколкото други, и поради това засяга техните органи отрицателно", каза Бонковски.

Според експерта повече от 80 случая на тежко чернодробно увреждане, причинено от пациенти, приемащи зелен чай, вече са описани в научната литература. Учените са отбелязали, че рисковата група включва преди всичко тези, които пият много зелен чай и особено на празен стомах. Когато пиете зелен чай на празен стомах, веществата на напитката се абсорбират от тялото много по-интензивно и тяхното действие може да бъде по-силно.

"Опасна доза, надвишаваща 800 mg епигалокатехин-3-галат на ден", - каза ученият.