3 основни продукта в диетата на дългите челюсти

1319

Специалистите от Варшавския университет (Полша) показаха, че човешкото тяло получава толкова значителни ползи от консумацията на бира, вино и шоколад, които имат благоприятен ефект върху дълголетието му. За откритието на учените каза в Journal of Internal Medicine.

"Антиоксидантите, които съставляват бира, вино и шоколад, укрепват човешкото тяло: това намалява риска от сърдечно-съдови и онкологични заболявания", казват експертите за тези три продукта за дълголетие.

Тъмните сортове бира, черен шоколад и червено вино, както вече беше посочено в предишни изследвания, съдържат флавоноиди - най-големият клас растителни полифеноли, способни да предотвратят развитието на диабет тип 2. Установено е, че два класа флавоноиди (флавони и антоцианини) предотвратяват развитието на инсулинова резистентност, като по този начин намаляват риска от възпаление, включително тези, водещи до диабет.

Този път изследователите наблюдават 68 237 доброволци на възраст между 45 и 83 години, като обръщат специално внимание на това как са били вредни или здравословни участници в храната. В резултат на това учените са успели да се убедят, че хората от дългата челюст въобще не отхвърлят използването на деликатеси и алкохол, въпреки че не обиждат напълно всичко това. Имайте предвид, че предварителните проучвания вече са показали: виното предпазва от деменция, ако го пиете не повече от 300-400 ml на седмица.