Кралицата на есенното меню: всичко за ползите от тиква

170

Тиква се смята за истинската кралица на есенното меню. Това е не само много вкусен зеленчук, но и цял склад с полезни свойства. Можете дори да го наречете комплект за оказване на първа помощ, който е полезен за всеки човек. В крайна сметка това е концентрацията на терапевтичния компонент. Прочетете повече за ползите, които тиквата ще разбере в нашия материал.

Състав на тиква

Калорийната тиква е само 23 калории на 100 грама. Съдържа 78,22% въглехидрати, 18% протеини и 4% мазнини.

Тиквата е богата на вещества като глюкоза, диетични фибри, фруктоза и захароза. Той има много витамини Е, C, B6, B9, PP. В пулпата много бета-каротин, тоест, пигментът, дава на зеленчука ярко оранжев оттенък.

В тиква огромен макро - и микроелементи: калций, калий, фосфор, хлор, мед, сяра, флуор и магнезий.

Полезни свойства на тиква

Ползите от тиква, разбира се, се определят от нейния богат състав. Има много полезни свойства на тиква зеленчуци. Ние изброяваме най-ефективните.

Така че, тиквата е много полезна за разглеждане. В крайна сметка той има всички необходими витамини и елементи за очите: A, E, B6, B12, цинк. В пулпата много каротеноид, който се концентрира в ретината на очите. При отсъствието на този елемент ретината започва да се разпада, което води до влошаване на зрението и отслабване на защитата на зрителните органи от свободните радикали. Цинкът също помага на очите, подобрява усвояването на витамин А.

На второ място, тиквата пулп е полезна за язви на вътрешните органи. Полезно е да се консумират както сурови, така и варени. Ако човек е болен от гастрит, трябва да ядете тиква целулоза. От него можете да готвите огромен брой ястия: зърнени храни, супи, салати и десерти.

Трето, тиквата ще бъде полезна за намаляване на киселинността на стомаха. Факт е, че много продукти "подкисляват" тялото и можете да възстановите киселинно-базовия баланс в стомаха с помощта на този зеленчук. При повишена киселинност се препоръчва да се включи тиква в диетата. Тя също ще се отърве от изгаряне и киселини.

Също така тиквата е в състояние да нормализира чревната подвижност. Факт е, че в гънките и завоите на червата може да се натрупат до 2,5 килограма шлаки, които се втвърдяват и "растат" до органа. Това е резултат от недохранването, при което има малко храни с диетични фибри. С голямо количество токсини в червата, нормалното усвояване на витамини се нарушава. Но тиквените диетични фибри ще набъбнат, ще абсорбират шлаките и ще изчистят тялото от твърди отпадъци.

Тиквата е богата на фибри. По размера на този компонент той може да бъде сравнен със зелето. Първият зеленчук обаче не предизвиква метеоризъм и подуване, така че е по-добре да включите тиква в диетата, а не зеле. Това ще позволи много по-добре да се установи чревната подвижност.

В допълнение, тиквата може да има анти-едематозни свойства. Често отоците се причиняват от излишното количество течност в тялото. Зеленчуците са едни и същи, способни да отстраняват излишната течност. Той съдържа калий, който измества натриевите йони и с него излишък от молекули на водата.

Тиквата може да се използва за почистване на черния дроб. Факт е, че черният дроб се състои от клетки - хепатоциди, които се разрушават от неправилна диета, прекомерна употреба на алкохол и наркотици. Тиквата пулп може да почисти черния дроб на отпадъците. Един гладен ден на този продукт е достатъчен, за да може вашият черен дроб да е в ред.

Не по-малко важно е ефектът на тиква върху жлъчния мехур. Той има лек холеретичен ефект и подобрява потока на жлъчката. За да почувствате пълната полза от тиквата в това отношение, трябва да използвате следната рецепта. 500 грама сурова целулозна пулпа се смила в блендер или прескача месомелачка, добавя се маслиново или слънчогледово олио (100 грама) и две супени лъжици брадавици от брадавици. Тази смес се влива в продължение на една седмица, след което се приема три пъти дневно, 2 супени лъжици преди хранене.

Тиквата също е много полезна при други заболявания: безсъние, хемороиди, атеросклероза, настинки, подагра, чернодробни и бъбречни заболявания, нервни разстройства, проблеми със зрението, туберкулоза. Полезно е да се яде не само самата тиква (както във варени или печени, сурови), но и да се пие сок от този зеленчук. Можете също така да ядете тиквени семки, които ще имат благотворен ефект върху цялото човешко тяло.

Ползите от тиква за мъжете

По-горе бяха изброени общите свойства на тиквата. Но има някои различия в начина, по който действа на представители на различни пола. Така че, тиквата съдържа много "мъжки" витамини и минерали: С, В1, В3, В6, L-карнитин и цинк. B6 ви позволява да подобрите абсорбцията на мастни киселини, L-карнитинът повишава издръжливостта и витамин С помага за укрепването на имунната система. Но цинкът участва в образуването на сперматозоиди и нормализира работата на простатната жлеза.

Ползите от тиква за жените

Тиквата също засяга жените по специален начин. Така че, това ще подобри процеса на намаляване на теглото. Много жени не могат да се отърват от мазнините, защото имат нарушени метаболитни процеси. Мазнините не могат да бъдат преработени в енергия, поради това, което човек не губи тегло. Но витамин Т, съдържащ се в тиква, може да помогне за това. Отслабването също улеснява L-карнитинът в тиква, разцепването на мазнините в мастни киселини и глицерола и транспортирането на мастни киселини до митохондриите за освобождаване на енергия. Самият орган може да синтезира това вещество, но по-голямата част от него идва, разбира се, отвън. Източниците на L-карнитин, разбира се, включват тиква.

Тиквата има много полезни елементи, така че ще бъде чудесен помощник в красотата на справедливия секс. Така че в един зеленчук има много витамини А и Е, които са в състояние да наситят кожата, да я овлажнят и да предотвратят стареенето. Също така, тези витамини подобряват структурата на косата и ноктите.

Тиквата има положителен ефект върху млечните жлези на жените. Тя се смята за отличен помощник за лечението на фиброцистична мастопатия. Можете да използвате зеленчука като вземане отвътре и отвън.