5 мастни храни, които трябва да бъдат включени в храната дневно

2781

Мастните храни не са толкова вредни и опасни, колкото много хора мислят. Експерти в областта на здравословното хранене разказаха кои от тези продукти трябва да бъдат включени в диетата колкото е възможно по-често.

По-специално, експертите нямат нищо против яйчните жълтъци - мазнините, които съдържат, се придружават от богат витамин (витамини А и В, холин и селен). Изследователски експерти на Британската фондация за хранене показват: бърканите яйца с растително масло или самите яйца не повишават концентрацията на вредния холестерол в кръвта. Освен това яйцата до известна степен дори могат да намалят риска от атеросклероза, ако не се консумират с храни, богати на наситени мазнини.

Друг полезен мастен продукт е авокадо. Плодовете му са наситени с омега-3 мастни киселини, които спомагат за поддържането на здравето на кожата и храносмилателната система и осигуряват необходимото количество електролити като калий. Семената също са богат източник на омега-3 мастни киселини. В допълнение към мастните киселини, съставът на семена съдържа лигнани - вещества, които почистват кръвоносните съдове, изхвърляйки излишния холестерол от тях.

Орехите са мастни храни, които експертите препоръчват да се хранят не само често, но и всеки ден, въпреки високото съдържание на калории. Орехите съдържат не само мазнини - те съдържат много протеини, диетични фибри и антиоксиданти. Благодарение на този комплекс от ценни хранителни вещества орехите ускоряват метаболизма и излекуват сърцето.

Продуктите от млечно мляко също са изключително полезни: препоръчително е всеки ден да се пие млякото в количество едно чаша. Така че ще осигурите на тялото си калий и витамин D - двете най-полезни хранителни вещества за здравето на сърцето и поддържане на инсулиновата чувствителност в човешкото тяло.

Източник medikforum.ru

Google